昨日から孫達が来て既に正月気分。 孫達の為にとかみさんはYOUTUBEで調べ、搗き立てのお餅の準備。 はい、臼杵などなくても家庭で簡単に出来る方法です。厚釜の炊飯器で餅米を炊き、炊き上がったらすりこぎを濡らしながら押し潰して捏ね上げたら出来上がり。…